🌶️ Mayonesa Artesanal de Chile Xcatic con Xoconostle🌶️ “El ritual del sabor” octubre 15, 2025 11:40

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Descubre la "Mayonesa de Chile Xcatic con Xoconostle", una creación única que transformará cada bocado en un #RitualDelSabor. Ahumada, rústica, aromática con aceite de trufa y romero, ¡es el secreto para que tus #TacosDeCanasta sean legendarios! 🌮🔥

¿Quieres el sabor auténtico en casa? Aquí te comparto la receta para que la prepares tú mismo:

**🧾 Ingredientes clave:**
🥚 Huevo, 🌶️ Chiles, Xcatic tatemados, 🌵 Xoconostle, 🌿 Romero y un toque mágico de ✨ aceite de trufa.

**🔪 Preparación rápida:**
1️⃣ Tatema chiles y limpia xoconostle.
2️⃣ Licúa la base con huevo y especias.
3️⃣ Emulsiona con aceite hasta cremar.
4️⃣ ¡Toque rústico y a disfrutar!

💡 #TipDelChef: Usa huevos a temperatura ambiente para una emulsión perfecta y refrigera 30 min para intensificar sabores.

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¡Dale sabor a tu día y sé parte del ritual!

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